Data
10 de setembro de 2026 — 12 de setembro de 2026
Local
Farol da Barra, Salvador
O maior festival gastronômico do estado reúne mais de 60 expositores entre chefs renomados, baianas de acarajé e produtores de base comunitária.
Três dias de gastronomia baiana reunindo chefs, baianas de acarajé e produtores locais no Farol da Barra.

Data
10 de setembro de 2026 — 12 de setembro de 2026
Local
Farol da Barra, Salvador
O maior festival gastronômico do estado reúne mais de 60 expositores entre chefs renomados, baianas de acarajé e produtores de base comunitária.

Curso técnico do Senac Bahia para formar profissionais especializados nas técnicas e na história da culinária afro-baiana.
120 horas

Histórias de vida das baianas de acarajé e a luta pela valorização de um dos ofícios mais tradicionais da Bahia.
38 min

Como o bolinho feito de feijão-fradinho e camarão se tornou símbolo da resistência e da identidade afro-baiana, reconhecido como patrimônio cultural do Brasil.