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Cozinha Baiana

Sabores da Bahia #1 — A origem do dendê

No primeiro episódio, conversamos sobre a chegada do azeite de dendê à Bahia e seu papel central na culinária afro-baiana.

Beatriz Lima

Temporada 1 · Episódio 1 · 32 min

Um bate-papo sobre a rota do dendezeiro da África para a Bahia e como esse azeite se tornou a base da cozinha baiana.

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