Status
Em andamento
Parceiros
Senac Bahia, Associação das Baianas de Acarajé
Iniciativa que mapeia tabuleiros históricos e oferece capacitação em gestão e boas práticas para baianas de acarajé de Salvador.
Projeto de valorização e mapeamento das baianas de acarajé de Salvador, com formação e apoio à geração de renda.

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Senac Bahia, Associação das Baianas de Acarajé
Iniciativa que mapeia tabuleiros históricos e oferece capacitação em gestão e boas práticas para baianas de acarajé de Salvador.

Histórias de vida das baianas de acarajé e a luta pela valorização de um dos ofícios mais tradicionais da Bahia.
38 min

Como o bolinho feito de feijão-fradinho e camarão se tornou símbolo da resistência e da identidade afro-baiana, reconhecido como patrimônio cultural do Brasil.

Três dias de gastronomia baiana reunindo chefs, baianas de acarajé e produtores locais no Farol da Barra.